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秋茶好不好大众说了也算!贵州省秋季斗茶赛贵阳赛区圆满结束

时间:2019-11-16 00:14 贵州茶香

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11月15日下午

2019年贵州省秋季斗茶赛

暨全国斗茶周贵阳分赛场

在贵阳太升茶叶市场举行

7位来自不同行业组成的消费者评委

在专家老师的指导下

对2019贵州省秋季斗茶赛进入第二阶段的

全省前35名茶样进行“盲评”

斗茶赛现场茶香四溢

大众评委们重点是现场运用贵州冲泡

审评参赛茶样的香气和滋味

你能清晰地听到他们默念着十六字诀:

“高水温,多投茶,快出汤,不洗茶,茶水分离”

本次审评会的茶样有绿茶、红茶和古树茶

其中绿茶18只,红茶13只,古树茶4只

这35只茶样在本周早些时候

已经在京、津、沪、陕、鲁等11个省外分赛场

以及安顺、黔南、黔西南等9个省内分赛场

由当地的茶商及消费者进行了评比打分

据了解

自2015年以来

以“绿色·标准·传承·创新”为主题的贵州秋季斗茶赛

已连续成功举办四届

成为贵州全省茶叶加工、标准、品质、安全比拼的大平台

今年 参赛茶样的最终得分

专家打分占总分值75%,分赛场评茶占25%

因此全国大众评委的认可

对于最终的"茶王"归属

将产生至关重要的影响

谁将最终摘取年度"茶王"桂冠呢?

将于11月29日

在贵阳多彩贵州文创园举行的颁奖仪式上现场揭晓

编审/蒋照俊

编辑/陶霜晨


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