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视频|家人平安团圆,便是最好的年夜饭 | 爱申活暖心春

时间:2020-01-25 09:57 新民网

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新民晚报“上海时刻”出品

【新民晚报·新民网】年夜饭吃得好吗?也许,吃什么渐渐变得不那么重要,但亲人们能在这一天相聚相守变得愈发重要。

有人忙前忙后,只为在家张罗顿团圆饭。41岁的陈伟的年夜饭声势浩大:近30个土灶菜摆得满满当当,16人围坐一桌其乐融融。之前八年,家人图方便,选择在饭店吃年饭,但纷纷怀念“妈妈的味道”。于是,众人决定年饭还得“回归家庭”,陈伟主动揽下统筹工作,提前一个多月组建微信年夜饭群,陈伟的兄弟姐妹主动请缨奉上各自的拿手菜。昨晚,陈伟和妈妈准备的老笋烧肉备受欢迎。这也是一道功夫菜,笋干一周前就得开始泡发;小年夜,笋干和肥瘦相间的肉第一次烧制;大年夜一早笋干得继续烧制,才能入味。这顿全家在土灶前一起忙活的饭菜,使得所有人都很满意。明年团圆饭的大方向已定,必须在家吃!

70公里外的淮海路租屋内,80后宫良彬特地把年夜饭放在了中午。他的妻子和岳父是黄浦区道路保洁员,午饭过后便要上岗。因为工作关系,今年是这对夫妻第4个无法回安徽老家的年,岳父则连续9年留守上海过年。所以,宫先生的一双儿女也被接来上海。妻子李灵利既想念阜阳老家的年味,又认为年后错峰回家看看也不错,“人少、车票好买”。反正,不管万水千山,有家人的地方就是年。而一家平安团圆,就是最好的那道“菜”。(新民晚报记者 肖茜颖)


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