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发酵饵的配制及使用方法

时间:2020-01-22 09:01 全球钓鱼攻略

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原标题:发酵饵的配制及使用方法

制作发酵饵的主料可以是高粱、青稞、小麦或者碎玉米,这几种任选一种就可以,不限数量。

配料是大曲,即酿造白酒的大曲,一般在白酒厂就能够买到,用量比例可以按照制曲单位的使用说明,稍多点或稍少点均可,但不能用小曲代替。因为小曲的曲香味不如大曲,配制出来的饵料自然也是有差别的。

配制方法

1、浸料

将原料淘洗后换成清水浸泡1~2天,以无硬心为准。

2、蒸熟

滤干浸泡的水分,用旺火蒸到冒大气后继续再蒸40分钟即可。

3、伴曲

将蒸熟的原料倒在台板上,再浇洒蒸锅水和散,扒开散热至既不烫手也不太凉时加曲拌匀,之后装入容器内,略微压实,盖上盖子。

4、发酵

将容器放在保温窝内。保温窝可以选用一个纸箱,在里面放些稻草或者谷壳,再加棉絮捂好,可以帮助其进行发酵。如果天热,经过三四天就可以了;如果天凉,需要五六天的时间。

打开检验时,如果发现香味不大,还得继续发酵。发酵完成后,要立即移到窝外存放,以免发酵过头而变酸、变苦。

这种诱饵虽然制作麻烦,但香味浓厚,入水后可以经久不散,聚鱼效果是一般饵料难以相比的。

5、保管

平时不用或是用不完的,要将容器放在阴凉处,防止遇热继续发酵。

注意,只需要配置1周的用量就行了,可以随用随取,用完再做,因为存放过久会变质。

发酵饵香味持久,一次打窝,可以长时间不用往窝里加诱饵。但应该注意一次不可放入过多的诱饵,否则鱼儿只吃诱饵就吃饱了,便不会吃钓饵了。


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