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原创 蒸出一盘巨鲜无比的蒜蓉粉丝虾,好吃到停不下来

时间:2020-04-05 12:45 泰安美食客

摘要:北京时间2020-04-05 12:45 泰安美食客为您报道关于【原创 蒸出一盘巨鲜无比的蒜蓉粉丝虾,好吃到停不下来】的具体情况和说明,www.fjshuchi.com频道泰安美食客君以图文形式为您慢慢道来,本文关注焦点《》。

蒜蓉粉条虾,算得上一道可以上桌招待朋友的硬菜,色香味俱全,做法简单,厨房小白也能秒变大厨。

蒜蓉粉丝虾

食材准备:大虾,粉丝一把,大蒜,小米辣,葱花,生抽,蚝油,白胡椒粉

做法步骤:

1.虾去虾脚虾线,剪刀剪开虾背,用刀背在虾背上轻轻敲打几下,防止虾蒸的时候变弯曲

2.粉丝泡发后捞出摆在盘子上,虾摆在粉丝上

3.调酱汁,两勺生抽,两勺蚝油,一勺料酒,一点白胡椒粉,半勺糖,一点点盐

4.热锅倒油,油热后放蒜泥炒香后倒入酱汁煮开,把煮开的酱汁均匀浇在粉丝虾上

5.开火蒸12分钟左右即可!拿出撒上葱花和小米辣,再淋上一勺热油就可以享用啦

【小贴士】

1.虾线一定要去除干净

2.不喜欢重口味的,盐可以少放一些,或者最后再放盐


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